குட்டீஸ்களுக்கு பிடித்தமான வெள்ளரிக்காய் பூரி

தேவையானப் பொருட்கள்: வெள்ளரிக்காய் துருவல் - 1 கப், சோள மாவு, கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு - 2 கப்.

பொட்டுக்கடலை மாவு, கடலை மாவு - தலா 0.5 கப், தயிர், உப்பு, மிளகாய் - சிறிதளவு, எள், எண்ணெய், தண்ணீர் - தேவையான அளவு

சோளம், கோதுமை, கடலை, பொட்டுக்கடலை, அரிசி மாவுகளுடன் தயிர், உப்பு, அரைத்த மிளகாய், வெள்ளரிக்காய் துருவல், எள், எண்ணெய், தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு பிசையவும்.

அதை சிறிய உருண்டைகளாக பிடித்து நன்றாக எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்.

இப்போது, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான, வெள்ளரிக்காய் பூரி ரெடி.

மாலை சிற்றுண்டியாக சாப்பிட ஏற்றது. குட்டீஸ்கள் உட்பட அனைவரும் விரும்பிச் சாப்பிடுவர்.